30.10.07

El vodka i Métxnikov

"- És bo beure vodka - digué Sakerdon Mikhàilovitx mentre omplia les copes - Métxnikov va escriure que el vodka és més saludable que el pa, perquè el pa no és més que palla que se'ns podreix dins de l'estómac."
Ília Ílitx Métxnikov (1845-1916) va ser un embriòleg, bacteriòleg i immunòleg rus que va obtenir el premi Nobel de Fisiologia i Medicina l'any 1908 i va ser, entre d'altres, doctor honoris causa de la Universitat de Cambridge.
23.10.07

Com sempre, el Roto ho explica millor

Només val la pena aquest diari per les "vinyetes" que cada dia publiquen d'El Roto...

13.10.07

La Ciutat es Ven





La revista la Veu del Carrer m'ha ensenyat algunes cosetes interessants sobre aquest home, desconegut per la resta de mortals, que té un càrrec tan estrany com és ser delegat del Govern de la Generalitat a Madrid. Respon al nom de Raimon Martínez Fraile.

Com diuen al número 99-100 d'aquesta revista (gratuïta, amb pdf descarregables i que recomano com lectura obligatoria!):

"[...] com a regidor socialista, Martínez Fraile va ser un dels defensors del pla d’hotels de la Barcelona olímpica. Després va deixar l’Ajuntament i va marxar a la RENFE de Mercè Sala a treballar en temes immobiliaris per reaparèixer més tard a Barcelona com a mà dreta de l’empresari hoteler i vicepresident del Barça Joan Gaspart, vinculat al consorci Turisme de Barcelona. “Res a dir, perquè hi ha molta gent del sector públic que passa al sector privat, si no fos perquè en aquell àmbit la seva implicació i la de l’Ajuntament eren molt importants”, apunta l’extinent d’alcalde Jordi Borja.

El 2004, Martínez Fraile va marxar a Madrid com a responsable de Turisme del ministeri d’Indústria que dirigia José Montilla. I allà es va quedar quan Joan Clos va substituir Montilla, amb la paradoxa que Martínez Fraile havia pugnat anys abans amb l’alcalde de Barcelona per ser escollit cap de llista del PSC a les eleccions municipals. Des del Nadal passat, però, Clos i Martínez Fraile ja no coincideixen al ministeri. Montilla el va anomenar delegat del Govern de la Generalitat a Madrid."

Quina biografia més curiosa. I n'està ple l'Ajuntament....
7.10.07

Reflexions al Rodizio


Encara vius, un grup de jubilats celebra quelcom, potser allò precisament. La gana no s’apaivaga, doncs, amb l’edat. El ritme és pesarós, lent però constant, desmanyat però eficient finalment; les dentadures rossegant la carn, el greix regalimant per la galta seca i arrugada. El cambrer passa al costat de la taula amb un tros de porc ensartat a un pintxo gegant, el fan parar, li fan tallar uns quants trossos més amb el matxet. Les panxes hipertrofiades, les camises rebentant; un d’ells, amb cara entre absent i ebria, s’aixeca, amb severes dificultats, per anar a alleujar els intestins fallits. La resta continua amb el cap dins el plat, mastegant maquinalment, gairebè pastant. Ningú no diu res si no és per aturar al següent cambrer, que porta una nova degustació càrnica brasilera. Unes taules més enllà, un nounat és colmat de presents. L’avi, l’àvia, l’altra àvia, la tieta, tots van amuntegant al davant seu la peça de roba, la joguina, l’utensili. El rebombori és notable, el nounat no se’n assabenta, el germà quasi-adolescent del nounat assisteix amb passivitat. El cicle es tanca. Les vaques, els porcs, els pollastres, els camps, els subsól, la muntanya règia, el mar nostre, em miren i em pregunten: què fas aqui ?

X.T.C.
5.10.07

Dies tous: Mentides


"Hi han tres tipus de mentides: les mentides, les maleïdes mentides i les estadístiques"

D'Israeli.

Encara que no he pogut esbrinar quin D'Israeli és, sorprèn que avui dia sigui tan important la "ciència" de l'estadística, sobretot la que té una finalitat electoral. 'Nem a fer una timba...